たっぷりの砂糖を入れて牛肉を置く事で「じゅー」っと音がする事から“じゅんじゅん”という呼び名がついたと言われる当店の名物です。 シンプルに醤油と砂糖のみで味付けし、近江牛の持つ旨味を存分に発揮した逸品は、きっと至福の味わいを感じていただけるはず。 －平飼いの卵でまろやかに すき焼きのお供には、やっぱり卵が欠かせません。 かね吉では滋賀・中村養鶏場の平飼い鶏が産んだ卵を使用。豊かな甘味とコクの強さが特徴で、近江牛の美味しさを更に高めてくれます。 ぜひまろやかな味の変化をお試しください。 【セット内容】 お肉300g、野菜、割り下、近江地玉子

たっぷりの砂糖を入れて牛肉を置く事で「じゅー」っと音がする事から“じゅんじゅん”という呼び名がついたと言われる当店の名物です。 シンプルに醤油と砂糖のみで味付けし、近江牛の持つ旨味を存分に発揮した逸品は、きっと至福の味わいを感じていただけるはず。 －平飼いの卵でまろやかに すき焼きのお供には、やっぱり卵が欠かせません。 かね吉では滋賀・中村養鶏場の平飼い鶏が産んだ卵を使用。豊かな甘味とコクの強さが特徴で、近江牛の美味しさを更に高めてくれます。 ぜひまろやかな味の変化をお試しください。 【セット内容】 お肉450g、野菜、割り下、近江地玉子

きめの細かいサシとやわらかい肉質を心ゆくまで味わえるしゃぶしゃぶ。 酸味を抑えたマイルドな味わいの自家製ポン酢だれと合わせてお召し上がりください。 【セット内容】 お肉300g、野菜、自家製ポン酢だれ、自家製ごまだれ

きめの細かいサシとやわらかい肉質を心ゆくまで味わえるしゃぶしゃぶ。 酸味を抑えたマイルドな味わいの自家製ポン酢だれと合わせてお召し上がりください。 【セット内容】 お肉450g、野菜、自家製ポン酢だれ、自家製ごまだれ

程良い厚みにカットしたステーキ用のお肉を、油を敷いた鉄板で焼きながら愉しむオイル焼き。 口当たりの良い赤身と脂のバランスをぜひご堪能あれ。 【セット内容】 お肉300g、野菜、自家製焼きオイル（ガーリック風味）、自家製ポン酢

程良い厚みにカットしたステーキ用のお肉を、油を敷いた鉄板で焼きながら愉しむオイル焼き。 口当たりの良い赤身と脂のバランスをぜひご堪能あれ。 【セット内容】 お肉450g、野菜、自家製焼きオイル（ガーリック風味）、自家製ポン酢